Quand j'ai rencontré Erika et François, il y a une dizaine d'année, ils étaient quasi les seuls à développer une bière locale. Ce fut pour moi une révélation pour le goût et pour la relocalisation de produit simple comme la bière.

Une brasserie artisanale bio, au cœur de la Suisse Normand

C’est à Saint Rémy sur Orne, que nous brassons avec passion toute une gamme de bières artisanales certifiées biologiques.

Nous sélectionnons les meilleurs malts et les houblons les plus fins pour concocter nos propres recettes de bières.

Elles sont brassées à la main, de fermentation haute, non filtrées et non pasteurisées